Топ-35 лучших блендеров на 2021 год

Что нужно знать об йогуртнице

Так ли полезен йогурт, как о нём говорят? Стоит ли йогуртница того, чтобы занимать место на кухне? Как работает прибор и насколько сложно приготовление? Давайте разбираться.

Принцип работы и устройство

Этот небольшой бытовой прибор представляет собой прямоугольный или округлый контейнер с прозрачной верхней крышкой. Внутри него находятся несколько баночек ёмкостью до 250 мл. Стенки корпуса изготовлены из прочного термоизолирующего пластика или стекла, который обеспечивает сохранение температурного режима для успешного развития лактобактерий в тёплом молоке.

Устройство прибора простейшее, поэтому многие модели практически не отличаются друг от друга, несмотря на то что сделаны разными производителями.

Основные элементы конструкции:

термостат;
нагревательный элемент;
пластиковый, стеклянный или металлический корпус с толстыми термоизолирующими стенками;
прозрачная крышка, закрывающая чашу;
порционные стаканчики для йогурта с герметично закрывающимися крышками.

Как работает йогуртница

В стаканчики наливают смесь закваски с молоком, затем они накрываются крышкой и отправляются в контейнер прибора. В течение 6-8 часов внутри йогуртницы поддерживается температурный режим, необходимый для обеспечения процесса брожения. По истечении заданного времени прибор отключают, а йогурт помещают в холодильник для охлаждения.

Температура приготовления йогурта составляет 38-43 °С. Благодаря этому лактобактерии ферментируют молочный сахар и превращают молоко в густой и полезный кисломолочный продукт. При этом все полезные бифидобактерии и витамины сохраняются.

Прибор работает абсолютно бесшумно, поэтому его можно включать на ночь. В зависимости от модели процесс приготовления может занять от четырёх до десяти часов. Йогуртницу отключают вручную, если она не оснащена функцией автоматического отключения.

Нужна ли йогуртница в доме

В йогурте содержатся полезные для пищеварения бактерии, которые улучшают перистальтику кишечника, способствуют очищению от шлаков, токсинов и даже самых сложных застойных явлений. Йогурт обволакивает слизистую пищевода и желудка, защищает от язвенных проявлений.

Благодаря большому содержанию молочного белка и кальция уплотняются мышечные волокна, снижается риск повреждения костей и суставов. Йогурт, как воздух, необходим для спортсменов и всех тех, кто сидит на диетах.

В одной порции содержится треть суточной нормы кальция, который нужен для укрепления костной ткани, зубов, ногтевых пластин, волос.

О пользе этого кисломолочного продукта можно говорить долго, вот только положительными качествами обладает исключительно йогурт домашнего приготовления, поскольку в магазинных суррогатах слишком много сахара, ароматизаторов, вредных добавок.

Если вы сторонник правильного питания, то без йогуртницы на кухне не обойтись.

Йогуртница необходима, если:

у вас родился малыш, для которого все кисломолочные продукты предпочтительней готовить самостоятельно;
у вас проблемы со здоровьем, в частности, с пищеварением;
вы ведёте здоровый образ жизни, предпочитаете питаться правильно и только натуральными продуктами;
вы просто любите йогурт и готовы употреблять его литрами.

Купить йогуртницу и делать йогурт в домашних условиях или довольствоваться непонятным магазинным суррогатом? На этот вопрос каждый может ответить сам.

1 место — Fujida Karma Bliss WiFi: Характеристики и цена

Fujida Karma Bliss WiFi

В рейтинге комбо-устройств 3 в 1 занимает первое место модель Fujida Karma Bliss WiFi. Данный видеорегистратор выделяется стабильностью работы радарной части, удобным управлением, а также постоянным обновлением ПО. В сумме с производительным процессором данная модель выделяется на фоне других.

Тип	С экраном;
Количество камер	1 шт
Разрешение	1920×1080 при 30 к/с
Функции	датчик удара (G-сенсор), GPS, ГЛОНАСС, детектор движения в кадре
Угол обзора	170°
Экран	3 дюйма;
Обнаружение радаров	«Автоураган», «Арена», «Визир», «Кречет», «Крис», «Robot», «Автодория», «Кордон», «Стрелка», «Циклоп», «Вокорд», «Одиссей», «Mesta», «Беркут», «Поток-С», «Радис», «Сокол»
Цена	12 999 ₽

Угол обзора камеры 4.7/5

Удобство крепления 4.8/5

Качество съёмки днём 4.8/5

Качество съёмки ночью 4.9/5

Удобство управления 4.8/5

Итого: 4,8/5

Fujida Karma Bliss WiFi: Преимущества и недостатки

+ Качество картинки как в ночное, так и в дневное время суток;

+ Стабильная работа радарной части;

+ Оповещение о стационарных камерах с высокой точностью;

+ Удобство управления;

+ Качественная сборка и такие же сборочные материалы;

+ Компактность размеров модели;

+ Удобство обновления ПО при помощи Wi-Fi;

+ Не привлекает к себе лишнего внимания;

+ Адекватная стоимость при высоком функционале модели;

+ Наличие интеллектуального фильтра, который снижает количество ложных срабатываний;

+ Возможность подключения второй камеры;

+ Высокотехнологичный процессор нового поколения;

+ Обнаружение камер контроля светофоров и автобусных полос;

+ Быстрое подключение к GPS спутникам;

+ Наличие фильтра скорости;

+ Большой угол обзора;

+ Видит номера проезжающих автомобилей;

+ Стабилизация изображения;

+ Крепление с активной зарядкой;

+ Простота эксплуатации;

— Минусы не обнаружены;

Советы покупателям: какой блендер лучше купить

Для начала необходимо определить, зачем вам нужно это устройство

От этого зависит то, на какие характеристики стоит обратить внимание

Чтобы подобрать лучший вариант для дома, воспользуйтесь следующими советами:

Выберите мощность в соответствии с вашими целями. Если хотите делать пюре и обрабатывать только мягкую пищу — вполне хватит 500 Вт. Приборы с мотором до 800 Вт справляются с измельчением более твёрдые продукты. Они способны измельчать мясо, орехи, а иногда и лёд. Если же вы приобретаете аппарат не для домашнего использования, а для кафе или ресторана, вам необходима ещё большая мощность, порядка 2000 Вт.
Определитесь с желаемым количеством скоростей. У аппарата может быть как 1 скорость, так и 30. Чем более разнообразные блюда вы хотите готовить, тем больше скоростей вам необходимо. В некоторых случаях удобно начинать измельчать пищу на низкой скорости и постепенно увеличивать её. На некоторых устройствах есть кнопка, позволяющая регулировать скорость с помощью силы нажима.
Подумайте, какие насадки вам нужны. В некоторых моделях есть не только стандартные венчик и измельчитель, но и тёрка, ножи для колки льда, для резки продуктов разной формы и так далее

Обычно многим хватает 2–3 ножей, но если вам нужны дополнительные возможности, обратите на них внимание. Также смотрите на материал ножей

Лучше выбрать металлические лезвия — они более долговечны, к тому же ими безопаснее обрабатывать горячую пищу.
Определитесь с объёмами. Если готовите большими порциями, вам нужен прибор с чашей объёмом 2 литра. В ней можно сделать, к примеру, суп-пюре на всю семью. Ёмкость объёмом до 1 литра подходит для небольших порций — коктейлей, детского питания. Также подумайте, какой материал чаши вам подходит. Обычно их изготавливают из стекла или пластика, реже — из металла.
Подумайте, какой материал корпуса вам больше всего подойдёт. Металлический корпус более надёжен, но значительно тяжелее пластикового. Это может быть важным, если выбираете погружную модель.
Решите, где именно вы будете пользоваться агрегатом — дома или в дороге. Большинство моделей — проводные, они подходят для домашнего использования. Но если хотите делать пюре или коктейли в дороге или на природе, выберите портативную модель. Они заряжаются c помощью USB-разъёма.

Следующее, с чем нужно определиться — это фирма-производитель прибора. Мы рекомендуем ориентироваться на наш рейтинг и выбирать надёжных, проверенных производителей. Ниже дадим краткое описание некоторых из них.

Braun — проверенная временем немецкая фирма. Блендеры этой марки отличаются прочностью и повышенной многофункциональностью. Эти устройства достаточно шумные.

Блендеры немецкой фирмы Bosch менее шумные. Но их также отличает прочность, многофункциональность и надёжность. Важный плюс этой фирмы: все запчасти разрешено мыть в посудомоечной машине. Основной минус производителя Бош —материал для изготовления чаш. Со временем он может растрескаться.
Приборы фирмы Redmond также могут выполнять много задач — от измельчения до резки овощей. Отличительная черта бренда Редмонд — доступная стоимость продукции. Главный минус — присоединять насадки поначалу достаточно сложно, нужно привыкнуть.
Модели марки Philips очень компактные и лёгкие. Ещё одна особенность Филипса — чаши из прочного материала. В них можно измельчать продукты любой температуры. Но у некоторых моделей ножи спроектированы так, что их неудобно мыть.
Ещё один производитель качественных аппаратов — фирма Moulinex

Обратите на них внимание, если вам нужен мощный прибор, способный измельчать лёд и твёрдую пищу. Лезвия на технике Мулинекс сделаны из качественной нержавеющей стали

Недостаток аппаратов — обладатели жалуются на тугие кнопки. Поэтому нежелательно пользоваться ими в течение долгого времени.

Насадки и функции

В комплект блендера входит прибор, а также чаша, насадки, увеличивающие число доступных операций, в том числе, насадки для соусов. Во избежание поломки устройства, не стоит переоценивать возможности насадок: на качественные характеристики прибора оказывает влияние электромотор, который приводит их в рабочее состояние. Если мощность конструкции составляет 150 Вт, не следует использовать насадку для дробления орехов. Прежде чем приступать к работе с устройством, необходимо детально изучить функциональные возможности и условия эксплуатации нового элемента.

Насадка для приготовления пюре из картофеля. Позволяет менее чем за две минуты превратить отварной овощ в кашицу с однородной консистенцией.
Насадка-измельчитель. Ее использование помогает за считаные секунды произвести нарезку мяса, твердого сыра, зелени, орехов, шоколада, лука, а также раздробить лед.

Насадка-венчик. Предназначена для взбивания яичных белков, сливок и других продуктов до образования воздушной массы. Насадка с венчиком упрощает работу с легкими продуктами.
Насадка для нарезания кубиками. Позволяет быстро выполнить нарезку фруктов и твердых овощей.

Насадка для шинковки. Данный предмет помогает осуществить шинкование твердых сортов сыра и других продуктов питания. Насадка с теркой – удобная вещь.
Основная насадка. Основной насадкой погружного блендера является ножка, которая представлена в виде вытянутого стержня, длиной 20 см. Внизу элемента расположен небольшого размера двухлопастный нож, спрятанный под пластиковым колпаком. Такая конструкция позволяет свести к минимуму вероятность разбрызгивания жидкой массы. Назначением насадки является приготовление овощного и фруктового пюре, супов-пюре, муссов. При помощи данного элемента можно легко приготовить фарш из мяса.

Насадка-шейкер. Часто шейкер идет в паре с прозрачным высоким узким стаканом. Ее используют для смешивания молочных и фруктово-овощных коктейлей, создания томатного соуса или супа-пюре. Даже большой объем сырья в кратчайшие сроки будет превращен в полезный напиток.
Насадка для смешивания. Универсальное строение насадки совмещает в себе функции ножа, венчика. Ее использование позволяет в максимально сжатые сроки приготовить не только легкое тесто, омлет, но и мясной фарш. Идеально подходит для приготовления завтраков для ребенка.

Насадка для колки льда. Используя такую насадку, приготовить вкусные коктейли под силу даже ребенку. Применять насадку можно только в случае достаточной мощности прибора, которая должна быть более 350-400 Вт.
Насадка-крюк. Часто данная насадка присутствует только в определенных моделях блендера, поскольку ее использование доставляет хлопоты. Это связано с тем, что для замеса теста нужно не менее десяти минут. Кроме этого, консистенция теста создает дополнительную нагрузку на мотор, как следствие электроприбор быстрее изнашивается.

Насос вакуума в емкости. Назначением «насосной» насадки — продление срока хранения продуктов. Ее комплектация предусматривает наличие специальных контейнеров, в которые помещают ингредиенты для сохранения. После их размещения, на крышке изделия следует поставить точное время упаковки продукта.
Насадка-чоппер. Эта насадка измельчает продукты. Используется в современных моделях погружных блендеров. Удобная в эксплуатации, но отдельно стоит дорого.

Если хотите продлить срок службы насадок, следует учитывать определенные правила их использования. Для замены следует выбрать нужный элемент, вставить его в моторный блок, после этого повернуть. В период проведения манипуляции прибор должен быть отключен от электросети. Прежде, чем производить закладку габаритных продуктов, обязательно нарежьте их на небольшие кусочки.

При использовании насадки следует обратить внимание на мощность прибора, которая должна обеспечивать ее правильное функционирование. Таким образом, использование блендера облегчит жизнь современной хозяйки

В процессе выбора следует руководствоваться собственными потребностями, не стоит переплачивать за те насадки, которые не пригодятся.

Виды йогуртниц

По принципу работы йогуртницы делятся на две разновидности, причём стоит отметить, что тип прибора никак не влияет на качество полученного продукта.

Термосы

Ёмкости с молоком и закваской медленно и равномерно прогреваются до температуры 60 °С, после чего прибор отключается. Корпус йогуртницы сконструирован таким образом, что длительное время сохраняет оптимальную для заквашивания температуру.

Такой прибор использует значительно меньше электроэнергии, к тому же скорость приготовления сокращается вдвое. Чтобы приготовить йогурт, потребуется не 8-10 часов, а 4-5.

Правда, стоит такая йогуртница дороже обычных моделей.

С постоянным нагревом

Привычные для нас модели быстро нагревают содержимое стаканчиков до 40 °С, а затем поддерживают постоянный температурный режим в течение всего времени приготовления.

Удобство прибора состоит в том, что можно использовать собственные контейнеры, например, баночки из-под детского питания.

Основной недостаток – если прибор не оснащён автоотключением, то есть риск испортить йогурт, перегрев его.

Как пользоваться йогуртницей

Процесс приготовления несложен, правда, занимает длительное время.

Для заквашивания молока можно использовать уже готовый натуральный йогурт, содержащий живые бактерии, или приобретается в аптеке сублимированная закваска. Молоко можно взять любое – коровье, козье, соевое, топлёное, сливки. Чем оно жирнее, тем вкуснее получится йогурт. Рекомендуется молоко предварительно нагреть до температуры 85 °С, то есть практически до момента закипания. Благодаря термической обработке вся нежелательная микрофлора уничтожится.
Закваску добавляют в молоко и тщательно размешивают, чтобы не осталось комочков, иначе конечный результат может отличаться от ожидаемого. На один литр молока необходимо взять 100 мл готового йогурта или использовать закваску согласно инструкции.
Стаканы для йогурта нужно продезинфицировать, например, прогрев их несколько минут в микроволновке или просто обдав кипятком.
Полученную молочную смесь разливают по баночкам, а затем плотно их закрывают. Этот момент очень важен – проследите, чтобы контейнеры были герметично закрыты.
Баночки помещают в чашу йогуртницы и включают прибор. Если модель оборудована таймером, то выставьте его на 6-8 часов.
По истечении заданного времени прибор отключают, а баночки помещают в холодильник ещё на четыре часа, после чего йогурт будет окончательно готов.
Если после охлаждения масса оказалась жидкой, значит, в следующий раз увеличьте время заквашивания.

Во время приготовления прибор нельзя переставлять или открывать крышку, иначе процесс ферментации может быть нарушен.

Капсульные кофемашины

5. Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Компактная и недорогая кофемашина Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo оптимально подходит для дома. Небольшие размеры позволят разместить ее даже на маленькой кухне. Функционал устройства предельно прост, но при этом есть возможность регулировки крепости напитка и дозирования воды для маленьких и больших чашек. Предусмотрен поддон для сбора излишков воды, или случайно пролитого кофе. Машина предлагается в ярких и оригинальных цветовых решениях, благодаря чему сможет украсить интерьер любой кухни. Требует минимального ухода благодаря опции самоочистки от накипи, образующейся во время работы.

Преимущества:

Бесшумная работа;
Функция регулировки крепости;
Доступная цена;
Простой функционал.

Недостатки:

Среди недостатков многие пользователи указывают высокую стоимость капсул Tassimo в сравнении с аналогами.

4. Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo

Компактная кофемашина Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo приготавливает напиток из готовых кофейных капсул. Отличается оригинальным дизайном, свойственным для всей линейки данного производителя. Функционал максимально прост, достаточно установить капсулу и нажать на одну кнопку, чтобы получить готовый напиток. Подходит для приготовления эспрессо и капучино в зависимости от выбранных капсул. Поддерживает температуру воды. При длительном простое отключается от сети автоматически, переходя в экономный режим. Имеет функцию самостоятельной очистки емкости для воды от накипи.

Преимущества:

Компактные размеры корпуса;
Простота в управлении и качественное заваривание;
Быстрое приготовление кофе, не требуется ждать нагрева воды;
Конкурентоспособная цена.

Недостатки:

Небольшой объем емкости для воды.

3. Nespresso C30 Essenza Mini

Кофемашина Nespresso C30 Essenza Mini отличается стильным и лаконичным дизайном, украшающим кухню. Электронное управление режимами осуществляется при помощи клавиш на корпусе. Приготовление порции кофе происходит за одно нажатие. Регулируемый объем подачи воды, позволит подобрать размер порции исходя из емкости чашки. Предусмотрен отсек для хранения 6 отработанных капсул. Функция автоматического отключения через 12 минут после последней чашки позволит снизить расход электроэнергии и исключает преждевременную выработку ресурса. Количество оставшейся воды показывает специальный индикатор.

Преимущества:

Компактный размер – подойдет для дома или офисного кабинета;
Удобное управление, вкусный кофе на автомате;
Приемлемая стоимость;
Экономичный расход энергии.

Недостатки:

Небольшой объем бака для воды – 0,5 л;
Глянцевый корпус быстро собирает отпечатки пальцев.

2. De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE

Универсальная и небольшая по объемам кофемашина De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE оптимальна для дома или небольшого офиса. Подходит для приготовления латте, капучино, эспрессо, латте макиато с использование капсул. В комплекте идет ручной капучинатор. Управление механическое, простое и доступное в освоении. Есть индикатор уровня воды в баке, нагрев занимаем минимум времени. Предусмотрен отсек для отработанных капсул, поддон для сбора воды. Есть режим энергосбережения, в который машина переходит через 3 минуты после последнего использования.

Преимущества:

Компактная, но производительная модель;
Быстрый нагрев воды;
Надежность благодаря простоте конструкции;
Капучинатор для взбивания пенки в комплекте;
Приемлемая цена.

Недостатки:

Некоторые пользователи ссылаются на шум во время работы.

1. De’Longhi Nespresso ENV 155

Удобная и современная кофемашина De’Longhi Nespresso ENV 155 отлично подходит для приготовления ароматного напитка. Управление механическое, простое и надежное. Предусмотрена возможность использования капсул 3 разных размеров и 5 размеров чашки с наибольшим объемом до 414 мл. в комплекте поддон для сбора воды. Есть отсек для хранения отработанных капсул. реализована система Vertuo, позволяющая автоматически выбирать режим готовки кофе при считывании штрих кода на поверхности капсулы. Это значительно повышает качество получаемых напитков, не требуя ручного управления режимами.

Преимущества:

Большой бак для воды – 1,2 литра;
Регулируемый объем подачи воды под чашку нужного размера;
Подходит для капсул разного размера;
Оснащена индикатором воды;
Простое и понятное управление.

Недостатки:

Относительно высокая в своей категории стоимость, компенсируемая функционалом и качество работы.

Топ-5 лучших популярных повербанков миниатюрных размеров 2019-2020 г. г.

Xiaomi Mi Power Bank 3 10000

Отличный повербанк с небольшими размерами 71,2x147x14,2 мм и металлическим корпусом. Здесь установлена литий-полимерная батарея емкостью 10 000 мАч, которая одновременно способна заряжать 2 устройства, поддерживает функцию быстрой зарядки, а также имеет переходники с USB на microUSB (2,4 А) и USB Type-C (3 А). Из дополнительных возможностей здесь установлена защита от перегрузок, коротких замыканий, перегрева, а также индикатор заряда батареи.

Плюсы:

небольшой размер;
возможность зарядки нескольких устройств одновременно;
литий-полимерный аккумулятор;
быстрая зарядка;
несколько степеней защиты.

Минусы не выявлены.

~~Xiaomi Mi Power Bank 3 10000~~

Емкость	10 000 мАч
Тип	Li-Polymer
Сила тока	3 А
Габариты	71,2x147x14,2 мм
Вес	н/д
Дополнительные возможности	Индикатор заряда, защита от перегрузок, перегрева и короткого замыкания

ZMI QB821 AURA Power Bank 20 000 mAh

Power Bank с пластиковым корпусом, размерами 69,9×149,5×23,9 мм и весом 360 г. В нем установлен полимерный аккумулятор с большой емкостью 20 000 мАч, который может одновременно заряжать 2 телефона и имеет функцию быстрой зарядки Qualcomm Quick Charge 3.0. Здесь присутствует 2 USB-разъема с переходниками на мини-джек и Type-C. Мощность тока составляет 2,4 А, что дает возможность быстро заряжать не только мобильные устройства, но и планшеты. Дополнительный функционал идентичен предыдущему варианту.

Плюсы:

большой заряд;
зарядка 2-х устройств одновременно;
быстрая зарядка;
многоуровневая защита.

Недостатки:

пластиковый корпус;
небольшой вес.

~~ZMI QB821 AURA Power Bank 20 000 mAh~~

Емкость	20 000 мАч
Тип	Li-Polymer
Сила тока	2,4 А
Габариты	69,9×149,5×23,9 мм
Вес	360 г
Дополнительные возможности	Индикатор заряда, защита от перегрузок, перегрева и короткого замыкания

Xiaomi Flashlight Power Bank 3350

Повербанк выполнен в виде фонарика. Он наделен металлическим корпусом, небольшими габаритами 120x26x26 мм, весом 103 г и емкостью батареи 3 350 мАч. Модель способна заряжать только 1 устройство с силой тока 1 А. Из других возможностей — наличие фонарика и индикатора заряда.

Плюсы:

металлический корпус;
небольшие размеры и вес.

Минусы:

зарядка только 1-го устройства;
малая сила тока;
нет активной защиты от перепадов напряжения.

~~Xiaomi Flashlight Power Bank 3350~~

Емкость	3 665 мАч
Тип	н/д
Сила тока	1 А
Габариты	120x26x26 мм
Вес	103 г
Дополнительные возможности	Индикатор заряда, фонарик

Canyon CNE-CPBF160

Пластиковый повербанк, способный заряжать одновременно 2 устройства. Имеет емкость аккумулятора 16 000 мАч и силу тока 2,4 А. Модель весит 510 г. Из дополнительных возможностей — индикатор заряда.

Плюсы:

хорошая емкость;
сила тока;
одновременная зарядка двух смартфонов.

Минусы:

пластиковый корпус;
нет защиты от перепадов напряжения;
большой вес.

~~Canyon CNE-CPBF160~~

Емкость	16 000 мАч
Тип	Li-Ion
Сила тока	2,4 А
Габариты	н/д
Вес	510 г
Дополнительные возможности	Индикатор заряда

INTERSTEP 10DQi

По сути, это лучший повербанк из всех представленных в списке. Несмотря на пластиковый корпус и вес 230 г, он имеет небольшие размеры 74x152x15,6 мм, емкость батареи 10 000 мАч, возможность одновременной беспроводной зарядки двух мобильных устройств через USB Type-C с силой тока 2 А. Из дополнительных возможностей присутствует только индикатор заряда.

Плюсы:

быстрая и беспроводная зарядка;
сила тока;
одновременная зарядка 2-х устройств.

Минусы:

большой вес;
пластиковый корпус.

~~INTERSTEP 10DQi~~

Емкость	10 000 мАч
Тип	Li-polymer
Сила тока	2 А
Габариты	74x152x15,6 мм
Вес	230 г
Дополнительные возможности	Индикатор заряда

Заключение

Выше были описаны лучшие небольшие повербанки, которые позволят зарядить устройство в любом месте. Пользователю лишь остается выбрать наиболее подходящее для него устройство, исходя из потребностей и бюджета.