Лучшие электроплиты по качеству и надежности

Выбор оптимальной мощности

Для самогоноварения требуются мощные агрегаты, однако насколько мощные – зависит от ваших потребностей. Для массового варения можно использовать даже аппараты с мощностью в 8000 Ватт, однако для частного хозяйства такой монстр точно не пригодится, не говоря уже о том, что обычная электропроводка попросту не выдержит подобной нагрузки.

Таким образом, если вам не требуется промышленных объемов производства, можно использовать стандартную мощность: 3000 — 3500 Ватт. Этого вполне хватает, если вам нужно оперативно нагреть порядка 35 литров браги. Разумеется, можно сделать это и при 2000 Ватт, но процесс будет очень медленным.

Сравнение индукционных плит с другими видами

Какую плитку лучше купить

Обратим внимание на основные технические параметры представленных моделей. Большинство изделий имеют мощность в 2 кВт, самой мощной является модель Меридиан ПИ-4

Практические все приборы оснащены функцией плавного регулирования мощности. Среди лучших – Caso S-Line 3500, Сlatronic EKI 3569.

В качестве материалов для корпуса используется стеклокерамика и пластик. Все изделия качественные, обладают высокой скоростью нагревания рабочей поверхности

Важно, чтобы модель была простой в управлении и уходе

Компактные размеры и малый удельный вес – показатели транспортабельности конструкции. Такие изделия экономят место в пространстве

Для маленьких кухонь подойдут Supra HS-700I, Philips HD4959/40.
Обращайте внимание на функциональность плитки. Обязательно оснащение опциями безопасности: автоотключение, блокировка, встроенный таймер.

Чем больше функций, тем качественнее и приятнее будет процесс готовки. По этому критерию выигрывают модели Caso S-Line 3500, Сlatronic EKI 3569.

Итак, лучшим устройством можно считать Caso S-Line 3500, это изделие с высокой эффективностью работы и удобным управлением.

Реклама от спонсоров: // // //

Возврат или обмен товаров

Мы продаем качественный товар для профессионального использования. Просим Вас внимательно изучать характеристики оборудования и делать правильный выбор. Наши менеджеры всегда подскажут Вам и ответят на Ваши вопросы.

Однако, если Вам не подошел товар по разным причинам, то Вы, по закону о защите прав потребителей, имеете право за возврат приобретенного в нашем магазине товара или обмен на другой товар в течение 7 дней (так как мы используем дистанционный способ продажи), при соблюдении следующих обязательных условий:

Товар не использовался и не имеет следов использования
Сохранены внешняя и внутренняя упаковка в немятом состоянии
Сохранены гарантийный талон и документы

При возникновении подобной ситуации Вы связываетесь по телефону 8 495 755 90 01 с нашими менеджерами и сообщаете о своем пожелании. Далее согласовывается время, когда Вы привезете нам в офис оборудование и документы.

Для возврата денежных средств после приемо-сдачи товара, Вам необходимо написать заявление. Также Вам будет нужен паспорт. Денежные средства возвращаются тем же способом (наличными или безналом) и тому лицу, которое приобрело товар.

При возврате денежных средств за товар, с Покупателя удерживается стоимость доставки, при ее наличии, так как это оказанная услуга.

Galaxy GL3057

Плюсы

быстрый нагрев;
легко моется;
плавная регулировка мощности;
стеклокерамическая панель;
многоуровневая регулировка мощности.

Минусы

значительный шум от вентилятора;
Регулировка мощности дискретная.

Абсолютно адекватная цена и вполне качественно исполненный девайс. Сборка на уровне, сочленения деталей плотное, устройство компактно и стильно выглядит. Четко обозначены места нагрева. Ручки реле переключения представляют собой плоские и широкие механические цилиндры, по одному на каждую конфорку. Такой механизм намного удобнее кнопочного, он позволяет визуально контролировать силу нагрева, которая лежит в диапазоне от 60 до 240 С˚.

Недостатком является шумная система охлаждения. Что в условиях кухни хоть и не критично, но может доставить некоторый дискомфорт.

Лучшие компактные панели

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей 2021 начнем с обзора 2-х конфорочных варочных панелей. Они подходят для небольшой кухни, для тех, кто мало готовит, или в составе композиции «домино».

5.MAUNFELD EVI.292-BG

Эта плитка от английского бренда MAUNFELD выпускается в Китае. Контроль качества у этого производителя многоступенчатый и отвечает не только российским стандартам качества, но и всем европейским.

По функционалу панель имеет хорошие характеристики: 2 конфорки по 17 см с опций «бустер» (с 1,5 до 2 кВт) с максимальным числом параметров безопасности.

Достоинства:

блокировка работы при попадании воды на плиту;
детектор диаметра посуды;
таймер и поступенчатая индикация;
опция «бустер» на обеих конфорках (кратковременное увеличение мощности на 50% от максимальной);
стильный дизайн, красивый, редкий цвет.

Недостатки:

при неосторожном обращении царапины на поверхности сильно видны. Цены на MAUNFELD EVI.292-BG на Яндекс Маркете:

Цены на MAUNFELD EVI.292-BG на Яндекс Маркете:

4.DARINA P EI523 B

Среди недорогих индукционных варочных панелей DARINA P EI523 B одна из лучших. Стоит она почти как дачная электроплитка (6-7 тысяч рублей), при этом имеет современный дизайн, стеклокерамическое покрытие и неплохой функционал. Гарантия на панель 2 года, производитель уверен в своем товаре. Размер конфорок 18 см, при этом минимальный диаметр посуды, который плита «увидит» — 12 см.

Достоинства:

отличная цена;
гарантия 2 года;
9-ти ступенчатая регулировка мощности;
стеклокерамика;
привлекательный внешний вид;

Недостатки:

нет опций безопасности: защитного отключения от воды, индикации горячих поверхностей;
шумная работа охлаждающего вентилятора.

Цены на DARINA P EI523 B на Яндекс Маркете:

3.Midea MIH32335F

Попадание данной модели в топ индукционных варочных панелей 2020 не случайно. В Midea MIH32335F прекрасно все: характеристики, качество, цена. Данная плитка исполнена в классическом для панелей оформлении, но с интересной прорисовкой конфорок и элегантной кромочной лентой, . Мощность конфорок составляет 1,5 кВт (диаметр 14 см) и 2 кВт у 20-ти сантиметровой конфорки.

Здесь есть все, что нужно для комфортной и безопасной эксплуатации: защитное отключение, блокировка от детей, независимые таймеры на зоны нагрева, индикатор остаточного тепла и защита от перегрева.

Достоинства:

цена (около 10 тыс. рублей);
высокая мощность;
качественные материалы и сборка;
хороший набор опций безопасности.

Недостатки:

нет бустера;
по отзывам пользователей, между 1 и 2 уровнями мощности довольно большой разрыв, хотелось бы более плавную регулировку.

Цены на Midea MIH32335F на Яндекс Маркете:

2.Candy CDI 30

Данная модель по своим характеристикам максимально близка к предыдущему экземпляру и также попадает в рейтинг индукционных варочных панелей 2021. Размер конфорок здесь 14 и 18 см. А мощность 1,5 кВт и 2 кВт соответственно. Конечно, если поставить большую кастрюлю на нагревательный элемент меньшего диаметра, еда будет готовиться, но энергоэффективность будет ниже.

Совет! Данная панель лучше подойдет небольшой семье, где не варится борщ в 5-ти литровых кастрюлях с диаметром дна от 25 см и больше.

Система безопасности здесь хорошая: есть таймер отключения (звуковой сигнал), защитные блокировки и отключения, защита от перегрева и перелива, индикатор нагретой поверхности. Собирается данная модель в Китае под брендовым контролем качества.

Достоинства:

много параметров безопасности;
высокая мощность;
датчик диаметра посуды;
приятная цена (10-15 тыс. рублей).

Недостатки:

диаметр большой конфорки всего 18 см;
достаточно громко гудит при работе;
импульсная работа в маломощных режимах.

Цены на Candy CDI 30 на Яндекс Маркете:

1.Zigmund & Shtain CIS 030.30 BX

Лучшая индукционная варочная панель 2021 года среди компактных моделей — это Zigmund & Shtain CIS 030.30 BX. Панель немецкого бренда собирается на заводе во Франции. Дизайн прибора заслуживает особого внимания. Это панель с интересным оформлением конфорок в фирменном стиле, и эргономичным расположением панели управления.

Данная модель имеет высокую мощность: 2,3 кВт на большой конфорке с бустером до 3 кВт и 1,1 кВт/1,4 кВт на маленькой конфорке. Вода на этой плите закипает почти моментально, быстрее, чем в хорошем электрочайнике. Все современные параметры безопасности в этой модели предусмотрены.

Достоинства:

высокая мощность;
европейская сборка;
дизайн;
безопасность: защита от перегрева и перелива, индикация остатка тепла, таймеры на каждую конфорку отдельно, блокировка клавиатуры (защита от детей).

Недостатки:

цена (около 20 тыс. рублей)

Цены на Zigmund & Shtain CIS 030.30 BX на Яндекс Маркете:

Endever IP-36

Плюсы

интересный дизайн;
хорошая мощность, хоть и несколько ниже указанной;
простота использования и ухода;
очень большие размеры.

Минусы

таймер заявлен, но отсутствует;
несколько шумный кулер.

Конфорки этой плитки автоматически подстраиваются под диаметр посуды и греют только полезную площадь. Это обеспечивает высокую энергоэффективность и без того экономичного индукционного механизма, который способен поддерживать установленную с помощью клавиш температуру. На этом преимущества не заканчиваются.

Дизайн индукционной плиты аскетический, присутствуют лишь контуры рабочих зон и лаконичные интерфейсы управления с жидкокристаллической индикацией и клавишами. Так же предусмотрены ограничительные окружности, благодаря которым вскипающая жидкость не выплескивается за пределы зоны нагрева. Цвет плитки – черный, что снижает ее маркость. В целом, достойная настольная индукционная плита на 2 конфорки.

Одноконфорочные индукционные плиты

Модели с одной зоной нагрева недорогие по сравнению с двухконфорочными. Однако готовить на них в случае большой семьи дольше. Этот вариант актуален при проживании в доме 1-2 человек или как временная альтернатива стационарной панели. Специалисты ВыборЭксперта провели анализ 10 позиций и, опираясь на их безопасность, удобство, функциональность, включили в рейтинг 3 лучших варианта согласно отзывам покупателей.

Energy EN-919

Индукционная настольная плита «Energy EN-919» греет непосредственно дно посуды, не растрачивая «силы» на воздух. За счет этого экономится электроэнергии и ускоряется процесс приготовления. В среднем, для закипания 1 л воды нужно 2-3 минуты. Модель работает на мощности в 2000 Вт, что сопоставимо с двумя конфорками стационарной печки. Она обладает 6 режимами, переход между которыми осуществляется нажатием на соответствующую кнопку спереди корпуса.

Energy EN-919 имеет сенсорное управление, осуществляемое посредством отзывчивыми «кнопками». Однако они не всегда реагируют на мокрые пальцы. Их легко мыть при загрязнении, как и саму стеклокерамическую поверхность, но лучше все-таки покупать специальные моющие средства. При касании этой панели исключен риск получения ожога из-за отсутствия нагрева. Модель оснащена цифровым ЖК-дисплеем, дающим представление о состоянии плитки.

Достоинства:

Размеры 9 х 32 х 38 см;
Устойчивость к царапинам;
Слабо греется;
Быстро остывает;
При попадании пищи не появляется запаха гари.

Недостатки:

Отсутствует автоматика закипания:
Нет блокировки панели управления.

При перегреве плита автоматически отключается, что повышает безопасность ее эксплуатации.

Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker

Модель «Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker» отличается рабочей поверхностью круглой формой, которая сочетается с посудой разных диаметров. Она совместима с любой кастрюлей и сковородой, к которой примагничивается магнит. Прибор работает на основе генерации электромагнитного поля и включается только при наличии емкости на плите. Благодаря этому экономится электроэнергия и еда готовится быстрее.

Одноконфорочная индукционная плита обладает 1 конфоркой, для которой характерна большая площадь соприкосновения с посудой. Она поддерживает 5 режимов работы и уменьшает генерируемое поле для точного следования указанной в рецепте температуры. Модель требует минимального контроля, который можно организовать с помощью беспроводного соединения со смартфоном. Изделие устойчиво на столе за счет ножек, а кастрюля не соскальзывает с конфорки благодаря силиконовому обручу.

Достоинства:

Определяет подходящую посуду;
Работает в диапазоне температур от 40 до 80°C, от 110 до 190°C;
Сетевой кабель длиной 1.5 м;
Мощность 2100 Вт;
Наличие блокировки от детей.

Недостатки:

Белый корпус из пластика.

В отзывах отмечают простоту ухода за стеклокерамикой – достаточно на нее нанести специальное средство, оставить его на несколько минут и протереть салфеткой.

Zigmund&Shtain ZIP-554

Одноконфорочная индукционная плита настольного размещения «Zigmund& Shtain ZIP-554» подходит для постоянного применения в силу своей мощности 2000 Вт. Диаметр рабочей области равен 26 см, что позволяет использовать кастрюли и сковороды разных диаметров. Габариты самого изделия составляют 6 х 29.5 х 37 см и удобны для небольших кухонь. Спереди установлена сенсорная панель управления с отзывчивыми «кнопками».

Zigmund&Shtain ZIP-554 дает возможность заранее запланировать готовку с помощью звукового таймера на 180 минут. Индикация включения, выбранной мощности и времени приготовления облегчает эксплуатацию изделия. Сетевой кабель длиной 1.2 м несильно ограничивает в выборе места установки прибора. Пластиковый корпус устойчив к царапинам и механическим нагрузкам. Стеклокерамика непривередлива в уходе и легко моется специальными чистящими средствами.

Достоинства:

Поддерживает заданную температуру;
Есть замок от детей;
Срок службы не менее 3-х лет;
Нескользящие ножки;
Гарантия дается на 1 год.

Недостатки:

Весит 2.35 кг.

Для безопасности эксплуатации и увеличения срока службы одноконфорочная настольная индукционная плитка автоматически отключается при перегреве.

Лучшие настольные индукционные плиты с 2 конфорками

4. iPlate YZ-QS

Самая продолжительная гарантия от производителя
Страна: Россия
Цена: 7900 Р
Максимально потребляемая мощность: 1600+1300 Вт
Тип управления: сенсорный
Рейтинг (2021): 9.8

Очень стильная модель с рабочей поверхностью из стеклокерамики класса А и таймером. Температуру можно задать в пределах 60-240 ºC, шаг изменения — 20 ºC. Импульсный нагрев осуществляется до 900 и 800 Вт на левой и правой конфорках соответственно. КПД при работе плиты — до 92 %. Длина сетевого шнура — 1,5 м. Четырехразрядный дисплей помогает четко видеть показатели при любом освещении. Авторы отзывов указывают, что данная модель отличается очень быстрым разогревом и надежностью (гарантия — 3 года).

Достоинства
- Полная пожаробезопасность
- Безукоризненный дизайн
- Компактность
Недостатки
- Отсутствует блокировка панели
- Мощность конфорок по отдельности меньше 1800 Вт

3. Kitfort КТ-109

Лучшая регулировка мощности
Страна: Россия
Цена: 5990 Р
Максимально потребляемая мощность: 2000+2000 Вт
Тип управления: кнопки
Рейтинг (2021): 9.8

Двухконфорочная плита с оптимальным расстоянием между рабочими зонами и их независимой работой. Значение мощности устанавливается в диапазоне 120-2000 Вт. При достижении поверхностью температуры в 320 ºC прибор автоматически отключается. То же происходит в случае, когда после запуска в течение 2 часов не поступает команд. При выборе значения до 800 Вт производится импульсно-периодический нагрев, а с 1000 Вт осуществляется непрерывный. Максимально выдерживаемый вес — 20 кг.

Достоинства
- Эргономичность
- Оптимальная настройка режимов по умолчанию
- Отличная энергоэффективность
Недостатки
- Большие размеры
- Мигание индикаторов после запуска до выбора режима

2. Caso S-Line 3500

Лучшая защита от царапин
Страна: Япония
Цена: 15338 Р
Максимально потребляемая мощность: 3500 Вт (суммарная); 2100 — для 1
Тип управления: сенсорный
Рейтинг (2021): 9.8

Модель с корпусом из нержавеющей стали и 12 уровнями мощности. Предусмотрены стандартный температурный диапазон (60-240 ºC) и защита от детей. Индукционная плита имеет функцию оптимизации мощности и таймер до 180 минут (со звуковым оповещением). Варочная панель выполнена из стеклокерамики, рекомендуемый диаметр посуды — 16-26 см. Устройство мгновенно откликается на изменение параметров, имеет индикатор остаточного тепла.

Достоинства
- Максимальная устойчивость к царапинам
- Подходит посуда большого диаметра
- Малошумная
Недостатки
- Большой вес
- Цена

1. Airhot IP7000 D

Самая профессиональная
Страна: Китай
Цена: 19130 Р
Максимально потребляемая мощность: 7000 Вт
Тип управления: кнопки
Рейтинг (2021): 10

Топ-плита которая ориентирована на заведения общественного питания, но подойдет и для дома. Площадь каждой рабочей зоны — 900 см2, максимальная суммарная нагрузка — 50 кг. Предусмотрены 3 ступени мощности и таймер на 180 минут с шагом в 5. Корпус выполнен из нержавейки, поэтому вес устройства с упаковкой составляет 13 кг. Задание настроек максимально упрощено, а сетевой кабель в длину — 1,3 м.

Достоинства
- Большие рабочие поверхности
- Надежность
- Высочайшая скорость приготовления
Недостатки
- Цена
- Слишком большой расход электричества для дома на 5-9 уровнях

Описание модели

Двухконфорочная индукционная плитка

ОБЗОР МОДЕЛИ:

Для этой модели используется керамическое покрытие высокой плотности. На панели две конфорки — 1800 Вт и 1300 Вт. Причем довольно низкое минимальное значение мощности позволяет готовить особенно деликатные блюда, томить, поддерживать готовые блюда горячими.

Управление работой прибора производится сенсорной панелью, оснащенной дисплеем. Удобно, что все надписи на панели сделаны на русском языке. Кнопками выбирается нужный (из девяти) уровень мощности. При желании можно установить температуру блюда в диапазоне 70 – 280 °С, и она будет поддерживаться автоматикой на заданном уровне.

Таймер служит для контроля времении своевременного отключения нагрева без участия человека. Кнопки панели можно заблокировать от малышей.

УПРАВЛЕНИЕ: сенсорное, кнопки мощности, температуры, таймер, распознавание посуды.

БЕЗОПАСНОСТЬ: автоматическое отключение, защита от перегрева, блокировка панели управления.

ЦВЕТ: черный, серебристая рамка.

РЕЗЮМЕ

ПРЕИМУЩЕСТВА: простота управления, лаконичный дизайн. Сенсорные кнопочки. Относительно большая варочная поверхность. Быстрый нагрев. Греет воду и еду за минуты. Если что сбегает в процессе приготовления пищи — не горит и не пахнет,т.к.поверхность плиты почти холодная. Керамическая панель легко протирается. Простецкое управление. Маленькая и легкая.

ОГРАНИЧЕНИЯ: она ОГРОМНАЯ — обращайте внимание на размеры, а то будете также удивлены, как мы. Она в длину больше стандартной 4-х конфорочной на 15 см

Плюс отвратительная, непонятная инструкция. Приходится все осваивать методом «тыка».

ОБШАЯ ОЦЕНКА: греет быстро. Намного быстрее обычной эл. плиты.

Kitfort КТ-104

Плюсы

быстро нагревается;
стоит недорого;
наличие таймера включения отключения;
функция «поддержать тепло»;
надежные механические клавиши.

Минусы

высокая начальная мощность включения;
шумные вентиляторы.

Производитель из Санкт-Петербурга выпускает бытовую технику с 2011 года. Продукция широко представлена в отечественных торговых сетях. Большая часть продукции пользуется спросом, как достаточно эргономичная, многофункциональная и универсальная техника, и получает неплохие отзывы.

Этот случай не исключение. Все, кто пользовался, отмечают большой функционал плиты, простоту эксплуатации и надежность. Она устойчива, легко очищается. Несколько не к месту наличие пластика, хоть и термостойкого: при неаккуратном использовании можно его оплавить. Область нагрева здесь окружность, а не круг, поэтому пользоваться рекомендуется специальной посудой из ферромагнетика с толстым дном.

Что такое инверторная плита

@plithome.ru

Это новейшее изобретение для приготовления пищи, которое соответствует требованиям современного человека. Нагревание конфорок происходит быстро, за счёт электромагнитного поля. При этом температуру набирает только посуда. Сама поверхность остаётся холодной.

Индукционная плита – что это?

Если объяснять простыми словами, инверторная плита представляет собой трансформатор. Варочная панель работает за счёт образования магнитного потока в замкнутом контуре. Он проходит через контур, преобразовываясь в электрический ток.

КПД индукционной плиты составляет более 90%. А это значит, что приготовление пищи проходит быстрее и расход электроэнергии гораздо меньше, чем в случае с электрическими варочными панелями.

Виды индукционных плит

@ichip.ru

Существует три вида инверторных панелей:

Настольная. Состоит из одной из двух конфорок, подходит для кухонь с маленькой площадью. Главное достоинство – возможность переносить на другое место. Отличное решение для дач. Экономно расходует электричество, имеет таймер отключения и выглядит презентабельно.
Встраиваемая. Подходит для больших помещений и профессиональных кухонь. Состоит из четырёх и более индукционных конфорок, а также встроенного духового шкафа. Обеспечивает быструю готовку блюд и имеет множество опций, облегчающих процесс приготовления пищи.
Комбинированная. Представляет собой плиту с двумя индукционными конфорками и двумя электрическими.

Делая выбор, стоит учитывать ряд особенностей собственной квартиры, площадь помещения, особенности подачи тока и другие факторы.

Преимущества и недостатки

@Stroy-podskazka.ru

Многие хозяйки давно оценили достоинства инверторной панели. К ним относят:

моментальный нагрев, который происходит благодаря магнитному полю; температура варочной панели, она остаётся холодной, нагревается только конфорка, а также посуда, в которой проходит приготовление пищи; эффективность работы, газовые и электрические плиты значительно уступают в плане работоспособности индукционной, её КПД составляет 90%, а это значит, что приготовление проходит в ускоренном режиме; экономичный расход электричества за счёт скорости готовки; автоматический режим, конфорки нагреваются только в том случае, когда на них установлена посуда; сенсорное управление, удобно и выглядит более современно; встраиваемость, огромное преимущество, которое важно при заказе кухонного гарнитура под размер; простота ухода, лёгкость мятья и отсутствие пригоревшей пищи делает уборку быстрой; безопасность, плита не нагревается, пока на неё не установят кастрюлю или сковороду, поэтому она не несёт рисков для маленьких детей и домашних животных. Из недостатков выделяют высокую стоимость прибора, а также невозможность установки над другими бытовыми приборами

Нельзя установить варочную панель над посудомойкой, микроволновой печью или духовым шкафом

Из недостатков выделяют высокую стоимость прибора, а также невозможность установки над другими бытовыми приборами. Нельзя установить варочную панель над посудомойкой, микроволновой печью или духовым шкафом.

Производители не рекомендуют обзаводиться индукционной плитой людям, которые носят кардиостимулятор

Магнитное поле способно нарушать работу жизненно важного прибора. Многие покупатели отказываются от инверторной панели из-за опасности воздействия излучения

Оно действительно есть, но не больше, чем от мобильного телефона.

Ещё один недостаток – особые требования к используемой посуде

Важно изучать этикетки и подбирать кастрюли и сковороды, подходящие для данного типа варочных панелей

Тесты настольных электроплиток

31 января 2021
+1

тест-драйв

Электроплитка Zigmund & Shtain ZCP-560: индукция + Hi-Light

Электроплитка Zigmund & Shtain ZCP-560 с двумя конфорками: индукционной и Hi-Light позволяет использовать любую посуду и наслаждаться разными способами приготовления.
Она одна заменяет две плитки с разным способом нагрева.
Обо всех достоинствах и особенностях читайте в нашем тесте.

13 июля 2016

соло-тест

Тест индукционной плитки CASO Vario Power 3400 Chef (2253)

Эта индукционная плитка снабжена индикатором остаточного тепла, который показывает, что конфорка горячее 50°С и об нее можно обжечься. Нет никаких дополнительных программ, отсутствует «Блокировка» и «Пауза». Широкий выбор уровня мощности или температуры позволяет подобрать оптимальный режим для приготовления любых блюд.

13 июля 2016

соло-тест

Тест индукционной плитки OURSSON IP1220T

Отлично, что предусмотрен отдельный режим для томления, позволяющий готовить на относительно низких температурах. Его удобно использовать и для бережного подогрева, в этом случае блюдо точно не пригорит.Отсутствует возможность установки температуры. Нельзя сказать, что это плохо – редко кто пользуется такой возможностью, так как менять мощность привычнее и понятнее.

13 июля 2016

соло-тест

Тест индукционной плитки MIDEA RHY2112

Очень много программ – это и хорошо, и плохо. С одной стороны, можно подобрать оптимальный режим для любого блюда, с другой – возникает некоторая избыточность, и поэтому какая-то из программ может оказаться лишней. «Фритюр» очень похожа на «Жарку», тем более что уровень мощности и температуры можно изменять. На первый взгляд «Кипячение» похоже на «Китайский самовар» и «Быстрый нагрев». Некоторые хозяйки могут теряться, а другие просто будут всегда выбирать что-то одно. Ждем книгу рецептов или более подробную инструкцию с описанием каждой программы. Особенно «Китайский самовар» заинтриговал.

13 июля 2016

соло-тест

Тест индукционной плитки ROLSEN RIO-2011

Плитка с функциями мультиварки – набором автоматических программ. Кому-то это покажется интересным, кому-то излишним. У меня возник вопрос по поводу программы кипячения: почему 18 минут? Наш тест показал, что за это время плитка может вскипятить более3 лводы. Логичнее было бы, если бы плитка отключалась быстрее, например минут через десять. Тогда можно было бы не следить за прибором при кипячении воды в чайнике объемом около2 л, и отпала бы необходимость в покупке дополнительного прибора. 60 минут для каши мне кажется многовато, а 90 для супа – маловато.

Тесты настольных электроплиток

31 января 2021
+1

тест-драйв

Электроплитка Zigmund & Shtain ZCP-560: индукция + Hi-Light

13 июля 2016

соло-тест

Тест индукционной плитки CASO Vario Power 3400 Chef (2253)

13 июля 2016

соло-тест

Тест индукционной плитки OURSSON IP1220T

13 июля 2016

соло-тест

Тест индукционной плитки MIDEA RHY2112

13 июля 2016

соло-тест

Тест индукционной плитки ROLSEN RIO-2011

Что такое индукционная плита

Большинство людей прекрасно знакомо с обыкновенными электронными плитами, даже если они не знают принцип её устройства, а вот о существовании индукционных плит многие даже не подозревают. В чём кроется причина и чем эти устройства различаются?

Об основном отличии можно догадаться уже по названию индукционной плиты. Если обычная электроплитка работает благодаря электроспирали, которая может быть как открытой, так и закрытой, то индукционная плитка работает при помощи индукционной катушки, которая, при соединении с электрическим током, начинает создавать электромагнитные волны. Данные волны, взаимодействуя с ёмкостью, нагревают воздушное пространство вокруг неё, в то время как ёмкость нагревает залитую внутрь жидкость.
Основное преимущество индукционных плиток над остальными заключается в более высоком коэффициенте полезного действия, который в среднем равняется 90% и больше. Для сравнения: КПД газовой плиты составляет около 50%, а электрической – 60%, и это считается хорошим результатом. Другими словами, индукция значительно экономит энергетические ресурсы при достижении аналогичных результатов и снижает затраты на электричество.
Индукционные плиты имеют гораздо более высокую способность нагревания. На такой плите скорость закипания жидкости в два раза выше, чем на любых других видах плит.
Другое преимущество индукционок – возможность самостоятельно регулировать температуру нагревания. В контексте самогоноварения это означает, что при перегоне на индукционной плите полностью исключено подгорание бражки, даже самой густой.
Система безопасности в индукционных плитах также гораздо выше: плита полностью пожаробезопасна, она не нагревается и не возгорается, даже если на неё попадёт брага или самогон. А если чувствительный датчик плиты обнаружит отсутствие посуды, он автоматически отключается.

Принцип работы индукционной плиты

Обзоры настольных электроплиток

18 декабря 2018

обзор функций

Настольные электрические плитки REEX

Команда единомышленников, 20 лет успешно работающая на рынке бытовой техники, создала бренд REEX, чтобы предложить потребителям бытовую технику российского производства высокого качества, широкого ассортимента по доступной цене.

7 мая 2013

мини-обзор

Мини-обзор посуды Oursson серии Profit

В серию входит: 3 сковороды диаметром 20, 24 и 26 см, 2 сотейника диаметром 24 и 28 см со стеклянными крышками и ковш.

7 мая 2013

обзор бренда

Индукционные плитки Oursson: быстро и просто

Настольные индукционные плитки Oursson — отличное решение для быстрой и качественной готовки в любых условиях: в собственной квартире, на даче, в съемном жилье. Всего-то и надо: поставил плитку на стол, включил в розетку… и — можете наслаждаться стремительной работой индукции.